Stage ceinture jaune Montferrand du Perigord : Jour 1
Le stage est lancé ! Tout le monde prends ses marques, stagiaires, Maitre, Professeur, cuisinière … le premier jour est une bonne occasion pour se mettre dans le bain et comme vous le savez, avec Maitre Chau, c’est tout de suite. Dès le premier cours, nous avons démarré par des exercices techniques assez relevés, ou [...]


